RESEP NASTAR SELAI NANAS
Bahan Kue :
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 175 gr mentega
- 50 gr gula halus
- telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
- 50 gr cengkeh, untuk hiasan
Bahan Selai Nanas :
- 1/2 buah nanas, parut
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
- Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
- Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
- Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
- Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.
0 Response to "Resep nastar slai nanas"
Post a Comment